Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Sách gồm 15 bài về các công nghệ sản xuất thực phẩm.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn Thị Hiền (chủ biên)
Andre forfattere:	Lai Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2014
Udgivelse:	Tái bản lần thứ nhất
Fag:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Vær først til at give en kommentarø!

Lignende værker