Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Sách gồm 15 bài về các công nghệ sản xuất thực phẩm.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn Thị Hiền (chủ biên)
Otros Autores: Lai Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn
Formato: Libro
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2014
Edición:Tái bản lần thứ nhất
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 1
Publicado 2014
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
Publicado 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 3
Publicado 2007
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh