Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Sách gồm 15 bài về các công nghệ sản xuất thực phẩm.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn Thị Hiền (chủ biên)
Další autoři:	Lai Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn
Médium:	Kniha
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2014
Vydání:	Tái bản lần thứ nhất
Témata:	Công nghệ thực phẩm
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Vydáno 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Vydáno 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Vydáno 2007

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Podobné jednotky