Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Código QR

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Hiển thị phiên bản (3) khác

Sách gồm 15 bài về các công nghệ sản xuất thực phẩm.

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn Thị Hiền (chủ biên)
Outros Autores:	Lai Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn
Formato:	Livro
Idioma:	Vietnamese
Publicado em:	TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2014
Edição:	Tái bản lần thứ nhất
Assuntos:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Registos relacionados

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Publicado em: (2014)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2014)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Publicado em: (2007)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Por: Trần Thị Ngọc Thư
Publicado em: (2016)

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in English : Song ngữ Anh - Việt
Por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado em: (2019)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm /
Publicado em: (2010)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Por: Trần, Bích Lam
Publicado em: (2006)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Por: Bùi Ái
Publicado em: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Por: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Publicado em: (2007)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
Por: Nguyễn Tấn Dũng
Publicado em: (2016)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
Por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado em: (2010)

Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học
Por: Thái Nguyễn Hùng Thu
Publicado em: (2015)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
Por: Kretovits, V.L
Publicado em: (1982)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
Por: Nguyễn Văn Lụa

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
Por: Đống Thị Anh Đào
Publicado em: (2016)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
Por: Vũ Bá Minh
Publicado em: (2010)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Por: Võ Tấn Thành
Publicado em: (2012)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
Por: Vũ Bá Minh
Publicado em: (2018)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
Por: Phạm Văn Bôn
Publicado em: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2017)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Por: Bùi, Ái
Publicado em: (2013)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Por: Dư, Nguyễn Đại Nam
Publicado em: (2022)

Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Por: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Publicado em: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh mì thực nghiệm tại phòng thí nghiệm tại công ty TNHH bột mì Đại Phong
Por: Phan, Thị Liên
Publicado em: (2022)

Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm
Por: Trần, Bích Lam
Publicado em: (2013)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
Por: Vũ Bá Minh
Publicado em: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicado em: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
Por: Vũ Bá Minh
Publicado em: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicado em: (2020)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
Por: Vũ Bá Minh
Publicado em: (2019)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Por: Nguyễn Bin
Publicado em: (2011)

Phân tích thực phẩm
Por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado em: (2010)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
Por: Nguyễn Minh Huệ
Publicado em: (2017)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2008)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
Por: Lê Mỹ Hồng
Publicado em: (2005)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
Por: Trịnh Văn Dũng
Publicado em: (2020)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
Por: Phạm Việt Cường
Publicado em: (2017)