Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Sách gồm 15 bài về các công nghệ sản xuất thực phẩm.
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | Nguyễn Thị Hiền (chủ biên) |
|---|---|
| अन्य लेखक: | Lai Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn |
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | Vietnamese |
| प्रकाशित: |
TP Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia
2014
|
| संस्करण: | Tái bản lần thứ nhất |
| विषय: | |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
समान संसाधन
-
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
प्रकाशित: (2014) -
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
द्वारा: Lê Văn Việt Mẫn
प्रकाशित: (2014) -
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
प्रकाशित: (2007) -
Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
द्वारा: Trần Thị Ngọc Thư
प्रकाशित: (2016) -
Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in English : Song ngữ Anh - Việt
द्वारा: Nguyễn Thị Hiền
प्रकाशित: (2019)


