Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Sách gồm 15 bài về các công nghệ sản xuất thực phẩm.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nguyễn Thị Hiền (chủ biên)
Muut tekijät: Lai Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2014
Painos:Tái bản lần thứ nhất
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia