Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

QR kȏd

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Pokaži ostale verzije (3)

Sách gồm 15 bài về các công nghệ sản xuất thực phẩm.

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Nguyễn Thị Hiền (chủ biên)
Daljnji autori:	Lai Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn
Format:	Knjiga
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2014
Izdanje:	Tái bản lần thứ nhất
Teme:	Công nghệ thực phẩm
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Similar Items

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Izdano: (2014)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
od: Lê Văn Việt Mẫn
Izdano: (2014)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Izdano: (2007)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
od: Trần Thị Ngọc Thư
Izdano: (2016)

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in English : Song ngữ Anh - Việt
od: Nguyễn Thị Hiền
Izdano: (2019)

Công nghệ chế biến thực phẩm
od: Lê Văn Việt Mẫn
Izdano: (2016)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
od: Trần, Bích Lam
Izdano: (2006)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm /
Izdano: (2010)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
od: Bùi Ái
Izdano: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
od: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Izdano: (2007)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
od: Nguyễn Tấn Dũng
Izdano: (2016)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
od: Nguyễn Thị Hiền
Izdano: (2010)

Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học
od: Thái Nguyễn Hùng Thu
Izdano: (2015)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
od: Kretovits, V.L
Izdano: (1982)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Nguyễn Văn Lụa

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
od: Đống Thị Anh Đào
Izdano: (2016)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Vũ Bá Minh
Izdano: (2010)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
od: Võ Tấn Thành
Izdano: (2012)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Vũ Bá Minh
Izdano: (2018)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
od: Phạm Văn Bôn
Izdano: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
od: Tôn Thất Minh
Izdano: (2017)

Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm
od: Trần, Bích Lam
Izdano: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
od: Bùi, Ái
Izdano: (2013)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
od: Dư, Nguyễn Đại Nam
Izdano: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh mì thực nghiệm tại phòng thí nghiệm tại công ty TNHH bột mì Đại Phong
od: Phan, Thị Liên
Izdano: (2022)

Phân tích thực phẩm
od: Nguyễn Thị Hiền
Izdano: (2010)

Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
od: Nguyễn, Trần Ngọc Mai
Izdano: (2019)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
od: Nguyễn Bin
Izdano: (2011)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
od: Vũ Bá Minh
Izdano: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Izdano: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
od: Vũ Bá Minh
Izdano: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Izdano: (2020)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
od: Vũ Bá Minh
Izdano: (2019)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
od: Nguyễn Minh Huệ
Izdano: (2017)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Izdano: (2008)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
od: Lê Mỹ Hồng
Izdano: (2005)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
od: Trịnh Văn Dũng
Izdano: (2020)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
od: Phạm Việt Cường
Izdano: (2017)