Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Sách gồm 15 bài về các công nghệ sản xuất thực phẩm.

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Nguyễn Thị Hiền (chủ biên)
Daljnji autori:	Lai Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn
Format:	Knjiga
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2014
Izdanje:	Tái bản lần thứ nhất
Teme:	Công nghệ thực phẩm
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Similar Items