Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Sách gồm 15 bài về các công nghệ sản xuất thực phẩm.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Nguyễn Thị Hiền (chủ biên)
Другие авторы:	Lai Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn
Формат:	‌
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2014
Редактирование:	Tái bản lần thứ nhất
Предметы:	Công nghệ thực phẩm
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Схожие документы