Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm

Giáo trình "Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm" được chia làm 3 phần, bao gồm 15 chương cung cấp đến người đọc kiến thức và dữ liệu về kỹ thuật kiểm tra các thông tin liên quan đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm thu...

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Údair Eile: Nguyễn Thị Minh Tú (Chủ biên), Hoàng Quốc Tuấn, Nguyễn Thị Thảo
Formáid: Leabhar
Teanga:Vietnamese
Foilsithe: H. Bách khoa Hà Nội 2016
Sraith:Tủ sách ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Cur Síos
Achoimre:Giáo trình "Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm" được chia làm 3 phần, bao gồm 15 chương cung cấp đến người đọc kiến thức và dữ liệu về kỹ thuật kiểm tra các thông tin liên quan đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm thực phẩm cũng như bước đầu đưa ra một số phương pháp để truy xuất và quản lý nguồn gốc thực phẩm.
Cur Síos Fisiciúil:375 tr. Minh họa 24 cm
ISBN:9786049389085