Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm

Giáo trình "Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm" được chia làm 3 phần, bao gồm 15 chương cung cấp đến người đọc kiến thức và dữ liệu về kỹ thuật kiểm tra các thông tin liên quan đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm thu...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Altri autori: Nguyễn Thị Minh Tú (Chủ biên), Hoàng Quốc Tuấn, Nguyễn Thị Thảo
Natura: Libro
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: H. Bách khoa Hà Nội 2016
Serie:Tủ sách ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ