Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm

Giáo trình "Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm" được chia làm 3 phần, bao gồm 15 chương cung cấp đến người đọc kiến thức và dữ liệu về kỹ thuật kiểm tra các thông tin liên quan đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm thu...

Full beskrivning

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän:	Nguyễn Thị Minh Tú (Chủ biên), Hoàng Quốc Tuấn, Nguyễn Thị Thảo
Materialtyp:	Bok
Språk:	Vietnamese
Publicerad:	H. Bách khoa Hà Nội 2016
Serie:	Tủ sách ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Ämnen:	Công nghệ thực phẩm
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm

Liknande verk