Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm

Mã QR

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm

Giáo trình "Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm" được chia làm 3 phần, bao gồm 15 chương cung cấp đến người đọc kiến thức và dữ liệu về kỹ thuật kiểm tra các thông tin liên quan đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm thu...

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Údair Eile:	Nguyễn Thị Minh Tú (Chủ biên), Hoàng Quốc Tuấn, Nguyễn Thị Thảo
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Vietnamese
Foilsithe:	H. Bách khoa Hà Nội 2016
Sraith:	Tủ sách ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Ábhair:	Công nghệ thực phẩm
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Giáo trình kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm
le: Nguyễn, Thị Minh Tú
Foilsithe: (2016)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
le: Mai, Thị Tuyết Nga
Foilsithe: (2016)

Khảo sát quy trình - truy xuất nguồn gốc của sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV hải sản 404
le: Phan, Văn Hào
Foilsithe: (2021)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
le: Đàm, Thị Yến Nhi
Foilsithe: (2020)

Truy xuất nguồn gốc nông sản
le: Diệp, Võ Tấn Hưng
Foilsithe: (2023)

TRUY XUẤT NGUỒN GỐC SẢN PHẨM BƯỞI BẰNG CÔNG NGHỆ BLOCKCHAIN - ỨNG DỤNG TẠI CÔNG TY FOODTECH
le: Nguyễn, Văn Tùng, et al.
Foilsithe: (2025)

Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học
le: Thái Nguyễn Hùng Thu
Foilsithe: (2015)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
le: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Foilsithe: (2024)

Truy xuất nguồn gốc sản phẩm: Yêu cầu tất yếu.
le: Lê, Xuân Trường, et al.
Foilsithe: (2024)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
le: Võ Tấn Thành
Foilsithe: (2013)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
le: Nguyễn Phú Đức
Foilsithe: (2017)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
le: Nguyễn Huy Bích
Foilsithe: (2015)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
le: Lê Thị Hồng Ánh
Foilsithe: (2017)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
le: Nguyễn Công Hà
Foilsithe: (2011)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
le: Kiều Hữu Anh
Foilsithe: (2012)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
le: Đống Thị Anh Đào
Foilsithe: (2020)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
le: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Foilsithe: (2009)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
le: Nguyễn Văn May
Foilsithe: (2004)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
le: Lê Nguyễn Đoan Duy
Foilsithe: (2014)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
le: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Foilsithe: (2022)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
le: Võ Tấn Thành
Foilsithe: (2012)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm : Dùng trong các trường THCN /
le: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Foilsithe: (2007)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
le: Lê Mỹ Hồng
Foilsithe: (2005)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
le: Mai, Thị Tuyết Nga
Foilsithe: (2016)

Giáo trình truy xuất nguốn gốc thủy sản
Foilsithe: (2012)

Nghiên cứu sử dụng dịch thủy phân protein từ trùng quế (Peryoyx excavatus) và chế phẩm enzyme phytase làm nguồn dinh dưỡng bổ sung cho heo : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
le: Nguyễn, Ngọc Huy
Foilsithe: (2019)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
le: Lữ, Quý Hòa
Foilsithe: (2009)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
le: Tôn Thất Minh
Foilsithe: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
le: Tôn Thất Minh
Foilsithe: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
le: Tôn Thất Minh
Foilsithe: (2017)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
le: Nguyễn, Minh Thủy
Foilsithe: (2011)

Truy xuất nguồn gốc các sản phẩm chủ lực của tỉnh Bình Dương
le: Nguyễn, Ngọc Thụy, et al.
Foilsithe: (2025)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
le: Phạm Việt Cường
Foilsithe: (2017)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
le: Nguyễn Thị Hiền
Foilsithe: (2010)

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm = Food nutrition, hygiene and safety
Foilsithe: (2010)

Giáo trình hóa học thực phẩm
le: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Foilsithe: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2019)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
le: Nguyễn, Công Hà
Foilsithe: (2011)