Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm

QR Code (код быстрого отклика)

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm

Giáo trình "Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm" được chia làm 3 phần, bao gồm 15 chương cung cấp đến người đọc kiến thức và dữ liệu về kỹ thuật kiểm tra các thông tin liên quan đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm thu...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Другие авторы:	Nguyễn Thị Minh Tú (Chủ biên), Hoàng Quốc Tuấn, Nguyễn Thị Thảo
Формат:	‌
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	H. Bách khoa Hà Nội 2016
Серии:	Tủ sách ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Предметы:	Công nghệ thực phẩm
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Схожие документы

Giáo trình kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm
по: Nguyễn, Thị Minh Tú
Опубликовано: (2016)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
по: Mai, Thị Tuyết Nga
Опубликовано: (2016)

Khảo sát quy trình - truy xuất nguồn gốc của sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV hải sản 404
по: Phan, Văn Hào
Опубликовано: (2021)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
по: Đàm, Thị Yến Nhi
Опубликовано: (2020)

Truy xuất nguồn gốc nông sản
по: Diệp, Võ Tấn Hưng
Опубликовано: (2023)

TRUY XUẤT NGUỒN GỐC SẢN PHẨM BƯỞI BẰNG CÔNG NGHỆ BLOCKCHAIN - ỨNG DỤNG TẠI CÔNG TY FOODTECH
по: Nguyễn, Văn Tùng, et al.
Опубликовано: (2025)

Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học
по: Thái Nguyễn Hùng Thu
Опубликовано: (2015)

Truy xuất nguồn gốc sản phẩm: Yêu cầu tất yếu.
по: Lê, Xuân Trường, et al.
Опубликовано: (2024)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
по: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Опубликовано: (2024)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
по: Võ Tấn Thành
Опубликовано: (2013)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
по: Nguyễn Phú Đức
Опубликовано: (2017)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
по: Nguyễn Huy Bích
Опубликовано: (2015)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
по: Lê Thị Hồng Ánh
Опубликовано: (2017)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
по: Nguyễn Công Hà
Опубликовано: (2011)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
по: Kiều Hữu Anh
Опубликовано: (2012)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
по: Đống Thị Anh Đào
Опубликовано: (2020)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
по: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Опубликовано: (2009)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
по: Nguyễn Văn May
Опубликовано: (2004)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
по: Lê Nguyễn Đoan Duy
Опубликовано: (2014)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
по: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Опубликовано: (2022)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
по: Võ Tấn Thành
Опубликовано: (2012)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm : Dùng trong các trường THCN /
по: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Опубликовано: (2007)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
по: Mai, Thị Tuyết Nga
Опубликовано: (2016)

Giáo trình truy xuất nguốn gốc thủy sản
Опубликовано: (2012)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
по: Lê Mỹ Hồng
Опубликовано: (2005)

Nghiên cứu sử dụng dịch thủy phân protein từ trùng quế (Peryoyx excavatus) và chế phẩm enzyme phytase làm nguồn dinh dưỡng bổ sung cho heo : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
по: Nguyễn, Ngọc Huy
Опубликовано: (2019)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
по: Lữ, Quý Hòa
Опубликовано: (2009)

Truy xuất nguồn gốc các sản phẩm chủ lực của tỉnh Bình Dương
по: Nguyễn, Ngọc Thụy, et al.
Опубликовано: (2025)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
по: Tôn Thất Minh
Опубликовано: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
по: Tôn Thất Minh
Опубликовано: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
по: Tôn Thất Minh
Опубликовано: (2017)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
по: Nguyễn, Minh Thủy
Опубликовано: (2011)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
по: Phạm Việt Cường
Опубликовано: (2017)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
по: Nguyễn Thị Hiền
Опубликовано: (2010)

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm = Food nutrition, hygiene and safety
Опубликовано: (2010)

Giáo trình hóa học thực phẩm
по: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Опубликовано: (2010)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
по: Nguyễn, Công Hà
Опубликовано: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2019)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_tqnjt87v9hv32gkvdfci6vv482
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235