Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm

Código QR

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm

Giáo trình "Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm" được chia làm 3 phần, bao gồm 15 chương cung cấp đến người đọc kiến thức và dữ liệu về kỹ thuật kiểm tra các thông tin liên quan đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm thu...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Outros autores:	Nguyễn Thị Minh Tú (Chủ biên), Hoàng Quốc Tuấn, Nguyễn Thị Thảo
Formato:	Libro
Idioma:	Vietnamese
Publicado:	H. Bách khoa Hà Nội 2016
Series:	Tủ sách ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Títulos similares

Giáo trình kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publicado: (2016)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
por: Mai, Thị Tuyết Nga
Publicado: (2016)

Khảo sát quy trình - truy xuất nguồn gốc của sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV hải sản 404
por: Phan, Văn Hào
Publicado: (2021)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
por: Đàm, Thị Yến Nhi
Publicado: (2020)

Truy xuất nguồn gốc nông sản
por: Diệp, Võ Tấn Hưng
Publicado: (2023)

TRUY XUẤT NGUỒN GỐC SẢN PHẨM BƯỞI BẰNG CÔNG NGHỆ BLOCKCHAIN - ỨNG DỤNG TẠI CÔNG TY FOODTECH
por: Nguyễn, Văn Tùng, et al.
Publicado: (2025)

Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học
por: Thái Nguyễn Hùng Thu
Publicado: (2015)

Truy xuất nguồn gốc sản phẩm: Yêu cầu tất yếu.
por: Lê, Xuân Trường, et al.
Publicado: (2024)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
por: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Publicado: (2024)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
por: Võ Tấn Thành
Publicado: (2013)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
por: Nguyễn Phú Đức
Publicado: (2017)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn Huy Bích
Publicado: (2015)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
por: Lê Thị Hồng Ánh
Publicado: (2017)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
por: Nguyễn Công Hà
Publicado: (2011)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều Hữu Anh
Publicado: (2012)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado: (2020)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Publicado: (2009)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
por: Nguyễn Văn May
Publicado: (2004)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
por: Lê Nguyễn Đoan Duy
Publicado: (2014)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
por: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Publicado: (2022)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Võ Tấn Thành
Publicado: (2012)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm : Dùng trong các trường THCN /
por: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Publicado: (2007)

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
por: Mai, Thị Tuyết Nga
Publicado: (2016)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
por: Lê Mỹ Hồng
Publicado: (2005)

Giáo trình truy xuất nguốn gốc thủy sản
Publicado: (2012)

Nghiên cứu sử dụng dịch thủy phân protein từ trùng quế (Peryoyx excavatus) và chế phẩm enzyme phytase làm nguồn dinh dưỡng bổ sung cho heo : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn, Ngọc Huy
Publicado: (2019)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
por: Lữ, Quý Hòa
Publicado: (2009)

Truy xuất nguồn gốc các sản phẩm chủ lực của tỉnh Bình Dương
por: Nguyễn, Ngọc Thụy, et al.
Publicado: (2025)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2017)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn, Minh Thủy
Publicado: (2011)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
por: Phạm Việt Cường
Publicado: (2017)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in english
por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado: (2010)

Giáo trình hóa học thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Publicado: (2010)

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm = Food nutrition, hygiene and safety
Publicado: (2010)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
por: Nguyễn, Công Hà
Publicado: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2019)