Kỹ thuật chế biến lương thực Tập 1

Giáo trình nhằm cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực

保存先:

書誌詳細
その他の著者:	Bùi Đức Hợi (Chủ biên), Lê Hồng Kanh, Mai Văn Lề, Lê Thị Cúc
フォーマット:	図書
言語:	Vietnamese
出版事項:	H. Khoa học và Kỹ thuật 2009
版:	In thứ lần 2, có sữa chữa và bổ sung
主題:	Công nghệ thực phẩm
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

その他の書誌記述
要約:	Giáo trình nhằm cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực
記述事項:	ĐTTS ghi: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội
物理的記述:	370 tr. Hình vẽ, bảng 27cm

Kỹ thuật chế biến lương thực Tập 1

類似資料