Kỹ thuật chế biến lương thực Tập 1

Giáo trình nhằm cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Bùi Đức Hợi (Chủ biên), Lê Hồng Kanh, Mai Văn Lề, Lê Thị Cúc
التنسيق: كتاب
اللغة:Vietnamese
منشور في: H. Khoa học và Kỹ thuật 2009
الطبعة:In thứ lần 2, có sữa chữa và bổ sung
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ