Kỹ thuật chế biến lương thực Tập 1

Giáo trình nhằm cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Údair Eile: Bùi Đức Hợi (Chủ biên), Lê Hồng Kanh, Mai Văn Lề, Lê Thị Cúc
Formáid: Leabhar
Teanga:Vietnamese
Foilsithe: H. Khoa học và Kỹ thuật 2009
Eagrán:In thứ lần 2, có sữa chữa và bổ sung
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ