Kỹ thuật chế biến lương thực

Código QR

Kỹ thuật chế biến lương thực Tập 1

Giáo trình nhằm cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Bùi Đức Hợi (Chủ biên), Lê Hồng Kanh, Mai Văn Lề, Lê Thị Cúc
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	H. Khoa học và Kỹ thuật 2009
Edición:	In thứ lần 2, có sữa chữa và bổ sung
Materias:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ejemplares similares

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado: (2007)

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
por: Triệu Thị Chơi
Publicado: (2003)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
por: Trần Thị Thu Trà
Publicado: (2010)

Kỹ thuật chế biến lương thực
por: Bùi, Đức Hợi
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
por: Bùi, Đức Hợi
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
por: Bùi, Đức Hợi
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
por: Bùi, Đức Hợi
Publicado: (2007)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2013)

Kỹ thuật chế biến lương thực
por: Bùi, Đức Hợi
Publicado: (2007)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
Publicado: (1998)

Công nghệ chế biến thực phẩm
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2016)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
por: Nguyễn Công Hà
Publicado: (2011)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
por: Tôn Thất Minh
Publicado: (2013)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
por: Nguyễn, Văn Việt
Publicado: (2011)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
por: Trần Thị Thu Trà.
Publicado: (2007)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
por: Võ Tấn Thành
Publicado: (2013)

Khảo sát quy trình chế biến chả cá thát lát tại công ty TNHH nuôi trồng chế biến thực phẩm sách Tân Phát
por: Lê, Trần Ngọc Trân
Publicado: (2022)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn Huy Bích
Publicado: (2015)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
por: Lê Mỹ Hồng
Publicado: (2005)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado: (2020)

Công nghệ chế biến rau trái
por: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Publicado: (2009)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
por: Nguyễn Văn May
Publicado: (2004)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
por: Trịnh Hùng Cường.

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
por: Tôn, Thất Minh
Publicado: (2010)

Bảo quản và chế biến rau quả
por: Quách Đĩnh
Publicado: (2008)

Khảo sát quy trình chế biến tôm đông Block và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy CAFATEX
por: Nguyễn, Ngọc Hà
Publicado: (2021)