Kỹ thuật chế biến lương thực

Código QR

Kỹ thuật chế biến lương thực Tập 1

Giáo trình nhằm cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	Bùi Đức Hợi (Chủ biên), Lê Hồng Kanh, Mai Văn Lề, Lê Thị Cúc
Formato:	Livro
Idioma:	Vietnamese
Publicado em:	H. Khoa học và Kỹ thuật 2009
Edição:	In thứ lần 2, có sữa chữa và bổ sung
Assuntos:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Registos relacionados

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado em: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publicado em: (2007)

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
Por: Triệu Thị Chơi
Publicado em: (2003)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Por: Trần Thị Thu Trà
Publicado em: (2010)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Por: Bùi, Đức Hợi
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
Por: Bùi, Đức Hợi
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Por: Bùi, Đức Hợi
Publicado em: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Por: Bùi, Đức Hợi
Publicado em: (2007)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
Por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2013)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Por: Bùi, Đức Hợi
Publicado em: (2007)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
Publicado em: (1998)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2016)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
Por: Nguyễn Công Hà
Publicado em: (2011)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
Por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2013)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
Por: Nguyễn, Văn Việt
Publicado em: (2011)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
Por: Trần Thị Thu Trà.
Publicado em: (2007)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Por: Đống Thị Anh Đào
Publicado em: (2011)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
Por: Võ Tấn Thành
Publicado em: (2013)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
Por: Nguyễn Huy Bích
Publicado em: (2015)

Khảo sát quy trình chế biến chả cá thát lát tại công ty TNHH nuôi trồng chế biến thực phẩm sách Tân Phát
Por: Lê, Trần Ngọc Trân
Publicado em: (2022)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Por: Đống Thị Anh Đào
Publicado em: (2020)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
Por: Lê Mỹ Hồng
Publicado em: (2005)

Công nghệ chế biến rau trái
Por: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Publicado em: (2009)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Por: Nguyễn Văn May
Publicado em: (2004)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
Por: Trịnh Hùng Cường.

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
Por: Tôn, Thất Minh
Publicado em: (2010)

Bảo quản và chế biến rau quả
Por: Quách Đĩnh
Publicado em: (2008)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
Por: Đống Thị Anh Đào
Publicado em: (2016)