250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
Sách trình bày 250 quy tắc quản lý kinh doanh nhà hàng dựa trên ba phương diện lớn: phần cứng, phần mềm và phần kỵ quý.
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Duy Cao |
|---|---|
| 其他作者: | Mỹ Nga (Dịch), Trình-Lư-Sanh (Dịch) |
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Vietnamese |
| 出版: |
Hải Phòng
Nxb. Hải Phòng
2003
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
相似书籍
-
Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
由: Garvey, Michael
出版: (2022) -
FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
由: Mintzer, Rich
出版: (2024) -
FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
由: Mintzer, Rich
出版: (2024) -
Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
由: Shiring, Stephen B.
出版: (2014) -
Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
出版: (2000)