250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
Sách trình bày 250 quy tắc quản lý kinh doanh nhà hàng dựa trên ba phương diện lớn: phần cứng, phần mềm và phần kỵ quý.
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Duy Cao |
|---|---|
| Autres auteurs: | Mỹ Nga (Dịch), Trình-Lư-Sanh (Dịch) |
| Format: | Livre |
| Langue: | Vietnamese |
| Publié: |
Hải Phòng
Nxb. Hải Phòng
2003
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Documents similaires
-
Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
par: Garvey, Michael
Publié: (2022) -
FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
par: Mintzer, Rich
Publié: (2024) -
FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
par: Mintzer, Rich
Publié: (2024) -
Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
par: Shiring, Stephen B.
Publié: (2014) -
Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Publié: (2000)