250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
Sách trình bày 250 quy tắc quản lý kinh doanh nhà hàng dựa trên ba phương diện lớn: phần cứng, phần mềm và phần kỵ quý.
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Duy Cao |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Mỹ Nga (Dịch), Trình-Lư-Sanh (Dịch) |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Vietnamese |
| منشور في: |
Hải Phòng
Nxb. Hải Phòng
2003
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
مواد مشابهة
-
Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
بواسطة: Garvey, Michael
منشور في: (2022) -
FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
بواسطة: Mintzer, Rich
منشور في: (2024) -
FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
بواسطة: Mintzer, Rich
منشور في: (2024) -
Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
بواسطة: Shiring, Stephen B.
منشور في: (2014) -
Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
منشور في: (2000)