250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
Sách trình bày 250 quy tắc quản lý kinh doanh nhà hàng dựa trên ba phương diện lớn: phần cứng, phần mềm và phần kỵ quý.
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Duy Cao |
|---|---|
| Drugi avtorji: | Mỹ Nga (Dịch), Trình-Lư-Sanh (Dịch) |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
Hải Phòng
Nxb. Hải Phòng
2003
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
od: Garvey, Michael
Izdano: (2022) -
FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
od: Mintzer, Rich
Izdano: (2024) -
FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
od: Mintzer, Rich
Izdano: (2024) -
Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
od: Shiring, Stephen B.
Izdano: (2014) -
Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Izdano: (2000)