250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng

Sách trình bày 250 quy tắc quản lý kinh doanh nhà hàng dựa trên ba phương diện lớn: phần cứng, phần mềm và phần kỵ quý.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Duy Cao
Beste egile batzuk: Mỹ Nga (Dịch), Trình-Lư-Sanh (Dịch)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: Hải Phòng Nxb. Hải Phòng 2003
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Antzeko izenburuak