250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
Sách trình bày 250 quy tắc quản lý kinh doanh nhà hàng dựa trên ba phương diện lớn: phần cứng, phần mềm và phần kỵ quý.
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Duy Cao |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | Mỹ Nga (Dịch), Trình-Lư-Sanh (Dịch) |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Vietnamese |
| Publicerad: |
Hải Phòng
Nxb. Hải Phòng
2003
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Liknande verk
-
Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
av: Garvey, Michael
Publicerad: (2022) -
FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
av: Mintzer, Rich
Publicerad: (2024) -
FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
av: Mintzer, Rich
Publicerad: (2024) -
Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
av: Shiring, Stephen B.
Publicerad: (2014) -
Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Publicerad: (2000)