250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng

Sách trình bày 250 quy tắc quản lý kinh doanh nhà hàng dựa trên ba phương diện lớn: phần cứng, phần mềm và phần kỵ quý.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Duy Cao
מחברים אחרים:	Mỹ Nga (Dịch), Trình-Lư-Sanh (Dịch)
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	Hải Phòng Nxb. Hải Phòng 2003
נושאים:	Quản trị nhà hàng & Dịch vụ ăn uống
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

תיאור
סיכום:	Sách trình bày 250 quy tắc quản lý kinh doanh nhà hàng dựa trên ba phương diện lớn: phần cứng, phần mềm và phần kỵ quý.
תיאור פיזי:	432 tr. 21cm

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng

פריטים דומים