Giáo trình thực hành chế biến món ăn dùng cho các trường cao đẳng - trung cấp thương mại - du lịch

Nội dung bao gồm 3 phần: Phần 1. Chế biến cơ bản, Phần 2. chế biến món ăn Á. Phần 3.Chế biến món ăn Âu

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn, Thị Tuyết
Muut tekijät:	Uông, Thị Toan
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	H. Giáo dục 2008
Aiheet:	Nấu ăn; Chế biến món ăn
Linkit:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=15672
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Kuvaus
Yhteenveto:	Nội dung bao gồm 3 phần: Phần 1. Chế biến cơ bản, Phần 2. chế biến món ăn Á. Phần 3.Chế biến món ăn Âu
Ulkoasu:	211tr

Samankaltaisia teoksia