Giáo trình thực hành chế biến món ăn dùng cho các trường cao đẳng - trung cấp thương mại - du lịch

Nội dung bao gồm 3 phần: Phần 1. Chế biến cơ bản, Phần 2. chế biến món ăn Á. Phần 3.Chế biến món ăn Âu

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn, Thị Tuyết
其他作者: Uông, Thị Toan
格式: 圖書
語言:Undetermined
出版: H. Giáo dục 2008
主題:
在線閱讀:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=15672
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Search Result 1