Giáo trình thực hành chế biến món ăn dùng cho các trường cao đẳng - trung cấp thương mại - du lịch

Nội dung bao gồm 3 phần: Phần 1. Chế biến cơ bản, Phần 2. chế biến món ăn Á. Phần 3.Chế biến món ăn Âu

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Nguyễn, Thị Tuyết
অন্যান্য লেখক: Uông, Thị Toan
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: H. Giáo dục 2008
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=15672
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một