Giáo trình thực hành chế biến món ăn

Côd QR

Giáo trình thực hành chế biến món ăn dùng cho các trường cao đẳng - trung cấp thương mại - du lịch

Hiển thị phiên bản (1) khác

Nội dung bao gồm 3 phần: Phần 1. Chế biến cơ bản, Phần 2. chế biến món ăn Á. Phần 3.Chế biến món ăn Âu

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nguyễn, Thị Tuyết
Awduron Eraill:	Uông, Thị Toan
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	H. Giáo dục 2008
Pynciau:	Nấu ăn; Chế biến món ăn
Mynediad Ar-lein:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=15672
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Eitemau Tebyg

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
gan: Lương Thị Kim Tuyến
Cyhoeddwyd: (2007)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
gan: Lương, Thị Kim Tuyến
Cyhoeddwyd: (2007)

Các món ăn chay đặc sắc
gan: Chu, Quân Anh
Cyhoeddwyd: (2002)

Các món gỏi thông dụng
gan: Nguyễn, Trúc Chi
Cyhoeddwyd: (2006)

Cẩm nang nấu ăn
gan: Nguyễn, Thế Lân
Cyhoeddwyd: (2006)

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
gan: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Cyhoeddwyd: (2004)

Các món ăn chế biến từ cá
gan: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Cyhoeddwyd: (2003)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn :
gan: Nguyễn, Thị Tuyết
Cyhoeddwyd: (2008)

Món ăn các nước
gan: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Cyhoeddwyd: (2007)

Các món chè lạnh
gan: Huỳnh, Hồng Anh
Cyhoeddwyd: (2006)

Những món ăn ngon miệng dễ làm
gan: Hoài Giang
Cyhoeddwyd: (2006)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2003)

Chín mươi 90 món ăn ngon chế biến từ thịt bò
gan: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Cyhoeddwyd: (2004)

Món ăn dân gian đãi khách
gan: Nguyễn, Thị Huệ
Cyhoeddwyd: (2001)

Món ăn khai vị
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2006)

Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn /
Cyhoeddwyd: (2005)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn : Dùng cho các trường Cao đẳng - Trung cấp Thương mại - Du lịch /
gan: Nguyễn Thị Tuyết.
Cyhoeddwyd: (2008)

Những món ăn nấu nhanh
gan: Trầm, Kim Mai
Cyhoeddwyd: (1999)

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
gan: Hà Sơn
Cyhoeddwyd: (2010)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
gan: Quỳnh Hương
Cyhoeddwyd: (2002)

100 món ăn đổi bữa
gan: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Cyhoeddwyd: (2007)

Món ăn cho trẻ nhỏ
gan: Trần, Trung Lương
Cyhoeddwyd: (2000)

Kỹ thuật chế biến các món canh, xúp, lẩu
gan: Triệu, Thị Chơi
Cyhoeddwyd: (2003)

Các món xúp, cháo, lẩu
gan: Quỳnh Chi
Cyhoeddwyd: (2004)

365 cách sử dụng gia vị để có món ăn ngon
gan: Thu, Quỳnh
Cyhoeddwyd: (2013)

Kỹ thuật nấu các món ăn ngon thông dụng trong gia đình
gan: Hồng Phượng
Cyhoeddwyd: (1999)

99 món trứng
gan: Quỳnh Hương
Cyhoeddwyd: (2000)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
gan: Nguyễn, Hữu Thủy
Cyhoeddwyd: (2007)

Các món ăn giúp bạn gái trẻ đẹp
gan: Hồng Anh
Cyhoeddwyd: (2000)

Một nghìn 1000 cách giảm béo
gan: Nhất Ly
Cyhoeddwyd: (2010)

Chế biến món ăn từ thực vật
Cyhoeddwyd: (1987)

Bảy trăm bảy mươi bảy 777 món canh, thức uống bổ dưỡng
gan: Ngọc Khánh
Cyhoeddwyd: (2011)

72 món ăn chế biến từ thịt gà
gan: Nguyễn, Trúc Chi
Cyhoeddwyd: (2014)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn =
gan: Lý, Lan Hương
Cyhoeddwyd: (2005)

Món ăn Việt Nam Giáo trình cao đẳng Sư phạm
gan: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Cyhoeddwyd: (2007)

Món ăn các nước
gan: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Cyhoeddwyd: (2005)

Món ăn các nước
gan: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Cyhoeddwyd: (2005)

Món ăn Việt Nam
gan: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Cyhoeddwyd: (2004)

Kỹ thuật chế biến món ăn
Cyhoeddwyd: (1986)

Cẩm nang chế biến món ăn trong gia đình :
Cyhoeddwyd: (2009)