Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc

TM tài liệu tham khảo Tr. 159 - 160; Trình bày khái quát về người Khmer và văn hóa Khmer Trà Vinh. Sơ lược vài nét về mắm Prồhốc và vai trò của mắm Prồhốc trong đời sống người Khmer Trà Vinh. Giới thiệu một số món ăn đặc trưng chế biến...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Trần, Dũng
Outros autores:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	H. Khoa học xã hội 2011
Những chủ đề:	Văn hóa ẩm thực > Mắm prồhốc > Dân tộc Khmer > Trà Vinh (Việt Nam); Dân tộc khmer > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Acceso en liña:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18129
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Internet

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18129

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc

Internet

Títulos similares