Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc

TM tài liệu tham khảo Tr. 159 - 160; Trình bày khái quát về người Khmer và văn hóa Khmer Trà Vinh. Sơ lược vài nét về mắm Prồhốc và vai trò của mắm Prồhốc trong đời sống người Khmer Trà Vinh. Giới thiệu một số món ăn đặc trưng chế biến...

全面介绍

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Trần, Dũng
其他作者:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	H. Khoa học xã hội 2011
主题:	Văn hóa ẩm thực > Mắm prồhốc > Dân tộc Khmer > Trà Vinh (Việt Nam); Dân tộc khmer > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
在线阅读:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18129
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!