Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian; giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Mường....
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Bùi, Chỉ |
---|---|
Tác giả khác: | Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
H.
Văn hóa thông tin
2013
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19578 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
Bỡi: Bùi, Huy Vọng
Được phát hành: (2013) -
Tìm hiểu văn hóa ẩm thức dân gian Mường Hòa Bình
Bỡi: Bùi, Chỉ
Được phát hành: (2013) -
Ẩm thực dân gian Mường vủng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
Bỡi: Bùi, Hy Vọng
Được phát hành: (2013) -
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
Bỡi: Hoàng, Thị Hạnh
Được phát hành: (2010) -
Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
Bỡi: Hoàng, Anh Nhân
Được phát hành: (2012)