Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian; giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Mường....
Gardado en:
| Autor Principal: | Bùi, Chỉ |
|---|---|
| Outros autores: | Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
H.
Văn hóa thông tin
2013
|
| Những chủ đề: | |
| Acceso en liña: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19578 |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Títulos similares
-
Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
por: Bùi, Huy Vọng
Publicado: (2013) -
Tìm hiểu văn hóa ẩm thức dân gian Mường Hòa Bình
por: Bùi, Chỉ
Publicado: (2013) -
Ẩm thực dân gian Mường vủng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
por: Bùi, Hy Vọng
Publicado: (2013) -
Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
por: Hoàng, Anh Nhân
Publicado: (2012) -
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
por: Hoàng, Thị Hạnh
Publicado: (2010)