Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình

Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian; giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Mường....

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Bùi, Chỉ
Altri autori:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	H. Văn hóa thông tin 2013
Soggetti:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Dân tộc Mường > Hòa Bình (Việt Nam); Ẩm thực > Dân tộc Mường > Hòa Bình (Việt Nam); Dân tộc Mường > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Accesso online:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19578
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Descrizione
Riassunto:	Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian; giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống của người Mường.
Descrizione fisica:	295 tr.

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình

Documenti analoghi