Giáo trình hoá sinh công nghiệp
Trình bày cấu trúc và các tính chất của ezim tan và không tan; các phản ứng ezim có quan hệ đến cấu trúc, trạng thái, màu sắc và chất lượng của sản phẩm; cấu trúc, tính chất công nghệ, khả năng chuyển hoá của các chất trong điều kiện tự...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
H.
Khoa học và Kỹ thuật
2012
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25093 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Search Result 1
Publicado em 2012
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 2
por Lê Ngọc Tú
Publicado em 2010
Publicado em 2010
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ