Giáo trình hoá sinh công nghiệp
Trình bày cấu trúc và các tính chất của ezim tan và không tan; các phản ứng ezim có quan hệ đến cấu trúc, trạng thái, màu sắc và chất lượng của sản phẩm; cấu trúc, tính chất công nghệ, khả năng chuyển hoá của các chất trong điều kiện tự...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Undetermined |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
H.
Khoa học và Kỹ thuật
2012
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25093 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Search Result 1
Baskı/Yayın Bilgisi 2012
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 2
Yazar: Lê Ngọc Tú
Baskı/Yayın Bilgisi 2010
Baskı/Yayın Bilgisi 2010
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ