Instrumental assessment of food sensory quality A practical guide

Tài liệu do giáo viên cung cấp

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kilcast, David
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Woodhead Publishing 2013
Materias:
Acceso en línea:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39100
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một