Food safety and inspection : An introduction

Mã QR

Food safety and inspection : An introduction

Tài liệu do giáo viên cung cấp

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Smith, Madeleine P
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Routledge 2019
Những chủ đề:	Food safety; An toàn thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39105
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Những quyển sách tương tự

Food safety in the seafood industry
Bỡi: Soares, Nuno F
Được phát hành: (2016)

Food safety handbook
Bỡi: Ronald H. Schmidt
Được phát hành: (2003)

Food toxicology
Được phát hành: (2001)

Evaluation of the food safety of Vietnamese sandwich and sugarcane juice vended from four districts in Can Tho city of Vietnam :
Bỡi: Kittirath, Pisavanh
Được phát hành: (2019)

The microbiological safety and quality of food
Bỡi: BARBARA M. LUND
Được phát hành: (2000)

The microbiological safety and quality of food
Bỡi: BARBARA M. LUND
Được phát hành: (2000)

FAO/WHO global forum of food safety regulators
Được phát hành: (2002)

FMI retail best practices food safety basics :
Được phát hành: (2003)

Fao/Who framework for the provision of scientific advice on food safety and nutrition
Được phát hành: (2007)

Safety evaluation of certain mycotoxins in food
Được phát hành: (2001)

Aflatoxin and food safety
Bỡi: Abbas, Hamed K.
Được phát hành: (2005)

Food chemistry safety
Được phát hành: (2002)

Preharvest and postharvest food safety :
Được phát hành: (2004)

Essentials of food safety and sanitation
Bỡi: McSwane, David
Được phát hành: (2005)

The Vietnam livestock competitiveness and food safety project =
Được phát hành: (2006)

Processing effects on safety and quality of foods
Được phát hành: (2010)

Food import and export inspection and certification systems
Được phát hành: (2007)

Food safety handbook
Bỡi: Schmidt, Ronald H.
Được phát hành: (2003)

Animal feed impact on food safety :
Được phát hành: (2008)

Introduction to food toxicology
Bỡi: Shibamoto, Takayuki
Được phát hành: (2009)

Dining for safety : Consumer perceptions of food safety and eating out /
Bỡi: Knight, Andrew J.

The microbiological safety of food in healthcare settings
Được phát hành: (2008)

Cleaning and Stantizing in food service
Được phát hành: (2006)

Biofilms in the food environment
Được phát hành: (2007)

Microbiologically safe foods
Được phát hành: (2009)

Between Food Safety Concerns and Responsibilisation: Organic Foo Consumption in Ho Chi Minh City
Bỡi: Faltmann, NoraÂ Katharina

Risk-based food inspection manual
Được phát hành: (2008)

Giáo trình an toàn và ô nhiễm trong sản xuất thực phẩm
Bỡi: Tống, Thị Ánh Ngọc
Được phát hành: (2020)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Lợi
Được phát hành: (2018)

Safety assessment of foods derived from genetically modified animals, including fish:
Được phát hành: (2004)

2nd FAO/WHO Global Forum of Food Safety Regulators, 12 - 14 October 2004, bangkok, Thailand :
Được phát hành: (2005)

Personal hygiene in food service
Được phát hành: (2006)

Cross contamination in food service
Được phát hành: (2006)

Time and temperature in food service
Được phát hành: (2006)

Microbial testing in food safety management
Được phát hành: (2002)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Bỡi: Trần, Bích Lam
Được phát hành: (2007)

Hiệp định SPS/WTO :
Được phát hành: (2000)

Compendium of food additive specifcations:
Được phát hành: (2002)

Khảo sát an toàn vệ sinh thực phẩm trong thịt heo tươi phân phối trên địa bàn quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Nguyễn, Vĩnh Nghi
Được phát hành: (2019)

Đánh giá tuân thủ an toàn vệ sinh thực phẩm và mật độ Escherichia coli trên rau xà lách tại cơ sở dịch vụ ăn uống tại Cái Bè, Tiền Giang :
Bỡi: Huỳnh, Long Thành
Được phát hành: (2017)