Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế

QR code

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế T.1

Toon andere (3) versies

Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.336-338

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Lê, Văn Việt Mẫn
Andere auteurs:	Đại học Quốc gia tp. Hồ Chí Minh
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2010
Onderwerpen:	Đồ uống > Công nghệ sản xuất > Giáo trình
Online toegang:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39208
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một


LEADER	00995nam a2200229Ia 4500
001	TDMU_39208
008	210410s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 419.7
100			\|a Lê, Văn Việt Mẫn
245		0	\|a Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
245		0	\|c Lê Văn Việt Mẫn
245		0	\|n T.1
245		0	\|p Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
260			\|a Tp. Hồ Chí Minh
260			\|b Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
260			\|c 2010
300			\|a 338tr
520			\|a Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.336-338
650			\|a Đồ uống \|x Công nghệ sản xuất \|v Giáo trình
700			\|a Đại học Quốc gia tp. Hồ Chí Minh
856			\|u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39208
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một