Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế

QR Code

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế T.1

Show other versions (3)

Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.336-338

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Lê, Văn Việt Mẫn
Other Authors:	Đại học Quốc gia tp. Hồ Chí Minh
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2010
Subjects:	Đồ uống > Công nghệ sản xuất > Giáo trình
Online Access:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39208
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Similar Items

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2010)

Công nghệ sản xuất đồ uống
by: Đặng, Xuân Cường
Published: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2012)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
by: Lê Văn Việt Mẫn.
Published: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2004)

Mạng lưới kinh doanh và hiệu quả sản xuất của doanh nghiệp nhỏ và vừa:Bằng chứng thực nghiệm từ ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống
by: Võ, Hồng Đức, et al.
Published: (2014)

Xây dựng qui trình sản xuất rượu vang từ nguyên liệu dưa hấu
by: Nguyễn, Văn Trung
Published: (2011)

Pha chế đồ uống gia đình hiện đại
by: Nguyễn, Đỗ Anh Tuấn
Published: (2015)

Tự động hóa quá trình sản xuất
by: Hồ, Viết Bình
Published: (2013)

Tự động hoá quá trình sản xuất
by: Hồ, Viết Bình
Published: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2019)

Tự động hoá quá trình sản xuất
by: Nguyễn, Duy Anh
Published: (2016)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
by: Phạm, Thanh Lan
Published: (2004)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
by: Trần, Thị Huỳnh Như
Published: (2019)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
by: Lâm, Xuân Thanh
Published: (2008)

Nghề sản xuất giấy dó Đống Cao - truyền thống và biến đổi /
by: Vũ Hồng Thuật.

Mùa xuân uống rượu Tr' Đin /
by: Hòa Vang.

Tự động hoá quá trình sản xuất /
by: Đặng Văn Nghìn
Published: (1991)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
by: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Published: (2000)

Nghiên cứu khả năng ứng dụng chủng Acetobacter xylinum trong sản xuất đồ uống.
by: Nguyễn, Vĩnh Quốc
Published: (2016)

Ảnh hưởng của lao động trình độ cao đến xuất khẩu của các doanh nghiệp sản xuất tại Việt Nam
by: Trần, Quốc Trung
Published: (2026)

Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
by: Thạch, Thị Bích Dân
Published: (2019)

Nghiên cứu thử nghiệm ứng dụng công nghệ in 3D trong sản xuất sản phẩm lưu niệm
by: Đỗ, Thị Thu Thủy, et al.
Published: (2026)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua từ sữa bò tươi có bổ sung mứt trái cây và vi khuẩn Probiotic :
by: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Published: (2014)

Tự động hóa quá trình sản xuất
by: Nguyễn, Duy Anh
Published: (2016)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
by: Lê Văn Việt Mẫn.
Published: (2011)

Hoàn thiện quy trình sản xuất nước uống linh chi đóng chai ở quy mô Pilot :
by: Trần, Ngô Kim Phụng
Published: (2017)

Giáo trình quản trị sản xuất /
by: Bộ môn Kinh tế
Published: (2018)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Published: (2015)

Tự động hóa quá trình sản xuất /
by: Hồ Viết Bình
Published: (2013)

Tự động hóa : Quá trình sản xuất /
by: Hồ Viết Bình
Published: (2013)

Tự động hóa quá trình sản xuất
by: Hồ, Viết Bình
Published: (2013)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc
by: Nguyễn, Thị Ngọc Phúc
Published: (2019)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_52os9ftinb9cpfpbmfai4lp0cq
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235