Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế T.1

Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.336-338

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lê, Văn Việt Mẫn
Otros Autores: Đại học Quốc gia tp. Hồ Chí Minh
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2010
Materias:
Acceso en línea:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39208
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một