Sensory Evaluation of Food Principles and Practices

Springernature.com

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lawless, Harry T
Otros Autores: Heymann, Hildegarde
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Springer 2010
Materias:
Acceso en línea:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40110
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Search Result 1
por Lawless, Harry T
Publicado 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Enlace del recurso