Công nghiệp thực phẩm /

Mã QR

Công nghiệp thực phẩm /

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	B.G I-uXupốp
格式:	圖書
語言:	Vietnamese
出版:	Moscou : Pisebaia Promưslennost , 1973
主題:	Công nghiệp thực phẫm
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

相似書籍

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
由: Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
出版: (1999)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt
由: Đỗ, Thị Giang
出版: (2011)

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm
出版: (2012)

Công nghiệp thực phẩm /
由: Iusipov V.G
出版: (1973)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.
由: Hà Duyên Tư
出版: (2006)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
由: Phạm, Việt Cường
出版: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
由: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
出版: (2011)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
由: Nametnhicov. A.F
出版: (1977)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
由: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
出版: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
由: Vũ, Nguyên Thành
出版: (2011)

Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm /
由: Hoàng Đình Hòa
出版: (1999)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
由: Hà, Duyên Tư
出版: (2006)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
由: Nguyễn, Hồng Khánh
出版: (2011)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
由: Ngô, Thị Thuận
出版: (2011)

Nghiên cứu dùng vật liệu chitosan làm phụ gia thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
由: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
出版: (2011)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
出版: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
出版: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
出版: (1993)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
由: Ngô, Tiến Hiển
出版: (2011)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm- Phụ lục
由: Ngô, Tiến Hiển
出版: (2011)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
由: Phan, Thị Kim
出版: (2011)

Nghiên cứu xác định một số nguyên tố vi lượng trong gạo, thực phẩm khô, rau và nước thải dùng trong nông nghiệp
由: Từ, vọng Nghi
出版: (2011)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
由: Trần, Thị Luyến
出版: (2011)

Xác định quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ thịt lợn,bò và gia súc khác thành dạng thực phẩm tiêu dùng nội địa và xuất khẩu
由: Nguyễn, Đại Hưng
出版: (2011)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
由: Hà Duyên Tư
出版: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
由: Hà Duyên Tư
出版: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
由: Hà Duyên Tư.
出版: (2006)

Công nghiệp chế biến cá /
由: Lariohov V. V.
出版: (1971)

Nghiên cưú quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm phụ chăn nuôi ở các xí nghiệp giết mổ (lông, máu, xương, móng...) thành các loại thức ăn bổ sung cho gia súc, gia cầm
由: Lê, Văn Liễn
出版: (2011)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
由: Hoàng Kim Anh
出版: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
由: Hoàng, Kim Anh
出版: (2012)

Nghiên cứu và triển khai công nghệ sản xuất các sản phẩm: chitofood (PDP), Antoxian, Clorophin bằng nguồn gốc thiên nhiên dùng làm phụ gia thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh Đồng Nai
由: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
出版: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
出版: (2011)

Xây dựng mô hình SX các dạng sản phẩm đường thủ công
由: Trịnh, Khương
出版: (2011)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
由: Nguyễn, Văn Việt
出版: (2011)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
出版: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
由: Nguyễn, Bin
出版: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
由: Nguyễn, Bin
出版: (2007)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng một số chất phụ gia có nguồn gốc thiên nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
由: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
出版: (2011)

Khảo sát thực trạng việc sử dụng phẩm màu và hàn the trong một số thức ăn truyền thống tại Hà Nội năm 2004
由: Vũ, Thị Hồi
出版: (2011)