Công nghiệp thực phẩm /

QR code

Công nghiệp thực phẩm /

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	B.G I-uXupốp
Formaat:	Boek
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	Moscou : Pisebaia Promưslennost , 1973
Onderwerpen:	Công nghiệp thực phẫm
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Gelijkaardige items

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
door: Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
Gepubliceerd in: (1999)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt
door: Đỗ, Thị Giang
Gepubliceerd in: (2011)

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Gepubliceerd in: (2012)

Công nghiệp thực phẩm /
door: Iusipov V.G
Gepubliceerd in: (1973)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.
door: Hà Duyên Tư
Gepubliceerd in: (2006)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
door: Phạm, Việt Cường
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
door: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Gepubliceerd in: (2011)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
door: Nametnhicov. A.F
Gepubliceerd in: (1977)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
door: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
door: Vũ, Nguyên Thành
Gepubliceerd in: (2011)

Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm /
door: Hoàng Đình Hòa
Gepubliceerd in: (1999)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
door: Hà, Duyên Tư
Gepubliceerd in: (2006)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
door: Nguyễn, Hồng Khánh
Gepubliceerd in: (2011)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
door: Ngô, Thị Thuận
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu dùng vật liệu chitosan làm phụ gia thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
door: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Gepubliceerd in: (2011)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Gepubliceerd in: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Gepubliceerd in: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Gepubliceerd in: (1993)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
door: Ngô, Tiến Hiển
Gepubliceerd in: (2011)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm- Phụ lục
door: Ngô, Tiến Hiển
Gepubliceerd in: (2011)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
door: Phan, Thị Kim
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu xác định một số nguyên tố vi lượng trong gạo, thực phẩm khô, rau và nước thải dùng trong nông nghiệp
door: Từ, vọng Nghi
Gepubliceerd in: (2011)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
door: Trần, Thị Luyến
Gepubliceerd in: (2011)

Xác định quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ thịt lợn,bò và gia súc khác thành dạng thực phẩm tiêu dùng nội địa và xuất khẩu
door: Nguyễn, Đại Hưng
Gepubliceerd in: (2011)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
door: Hà Duyên Tư
Gepubliceerd in: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
door: Hà Duyên Tư
Gepubliceerd in: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
door: Hà Duyên Tư.
Gepubliceerd in: (2006)

Công nghiệp chế biến cá /
door: Lariohov V. V.
Gepubliceerd in: (1971)

Nghiên cưú quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm phụ chăn nuôi ở các xí nghiệp giết mổ (lông, máu, xương, móng...) thành các loại thức ăn bổ sung cho gia súc, gia cầm
door: Lê, Văn Liễn
Gepubliceerd in: (2011)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
door: Hoàng Kim Anh
Gepubliceerd in: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
door: Hoàng, Kim Anh
Gepubliceerd in: (2012)

Nghiên cứu và triển khai công nghệ sản xuất các sản phẩm: chitofood (PDP), Antoxian, Clorophin bằng nguồn gốc thiên nhiên dùng làm phụ gia thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh Đồng Nai
door: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Gepubliceerd in: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Gepubliceerd in: (2011)

Xây dựng mô hình SX các dạng sản phẩm đường thủ công
door: Trịnh, Khương
Gepubliceerd in: (2011)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
door: Nguyễn, Văn Việt
Gepubliceerd in: (2011)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Gepubliceerd in: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
door: Nguyễn, Bin
Gepubliceerd in: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
door: Nguyễn, Bin
Gepubliceerd in: (2007)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng một số chất phụ gia có nguồn gốc thiên nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
door: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Gepubliceerd in: (2011)

Khảo sát thực trạng việc sử dụng phẩm màu và hàn the trong một số thức ăn truyền thống tại Hà Nội năm 2004
door: Vũ, Thị Hồi
Gepubliceerd in: (2011)