Công nghiệp thực phẩm /

Código QR (código de barras bidimensional)

Công nghiệp thực phẩm /

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	B.G I-uXupốp
Formato:	Livro
Idioma:	Vietnamese
Publicado em:	Moscou : Pisebaia Promưslennost , 1973
Assuntos:	Công nghiệp thực phẫm
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Registros relacionados

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
por: Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
Publicado em: (1999)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt
por: Đỗ, Thị Giang
Publicado em: (2011)

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Publicado em: (2012)

Công nghiệp thực phẩm /
por: Iusipov V.G
Publicado em: (1973)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.
por: Hà Duyên Tư
Publicado em: (2006)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
por: Phạm, Việt Cường
Publicado em: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
por: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Publicado em: (2011)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
por: Nametnhicov. A.F
Publicado em: (1977)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
Publicado em: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
por: Vũ, Nguyên Thành
Publicado em: (2011)

Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm /
por: Hoàng Đình Hòa
Publicado em: (1999)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
por: Hà, Duyên Tư
Publicado em: (2006)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
por: Nguyễn, Hồng Khánh
Publicado em: (2011)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
por: Ngô, Thị Thuận
Publicado em: (2011)

Nghiên cứu dùng vật liệu chitosan làm phụ gia thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Publicado em: (2011)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Publicado em: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Publicado em: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
Publicado em: (1993)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
por: Ngô, Tiến Hiển
Publicado em: (2011)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm- Phụ lục
por: Ngô, Tiến Hiển
Publicado em: (2011)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
por: Phan, Thị Kim
Publicado em: (2011)

Nghiên cứu xác định một số nguyên tố vi lượng trong gạo, thực phẩm khô, rau và nước thải dùng trong nông nghiệp
por: Từ, vọng Nghi
Publicado em: (2011)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
por: Trần, Thị Luyến
Publicado em: (2011)

Xác định quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ thịt lợn,bò và gia súc khác thành dạng thực phẩm tiêu dùng nội địa và xuất khẩu
por: Nguyễn, Đại Hưng
Publicado em: (2011)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
por: Hà Duyên Tư
Publicado em: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
por: Hà Duyên Tư
Publicado em: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
por: Hà Duyên Tư.
Publicado em: (2006)

Công nghiệp chế biến cá /
por: Lariohov V. V.
Publicado em: (1971)

Nghiên cưú quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm phụ chăn nuôi ở các xí nghiệp giết mổ (lông, máu, xương, móng...) thành các loại thức ăn bổ sung cho gia súc, gia cầm
por: Lê, Văn Liễn
Publicado em: (2011)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
por: Hoàng Kim Anh
Publicado em: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
por: Hoàng, Kim Anh
Publicado em: (2012)

Nghiên cứu và triển khai công nghệ sản xuất các sản phẩm: chitofood (PDP), Antoxian, Clorophin bằng nguồn gốc thiên nhiên dùng làm phụ gia thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh Đồng Nai
por: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Publicado em: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Publicado em: (2011)

Xây dựng mô hình SX các dạng sản phẩm đường thủ công
por: Trịnh, Khương
Publicado em: (2011)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
por: Nguyễn, Văn Việt
Publicado em: (2011)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Publicado em: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
por: Nguyễn, Bin
Publicado em: (2007)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng một số chất phụ gia có nguồn gốc thiên nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Publicado em: (2011)

Khảo sát thực trạng việc sử dụng phẩm màu và hàn the trong một số thức ăn truyền thống tại Hà Nội năm 2004
por: Vũ, Thị Hồi
Publicado em: (2011)