Κώδικας QR

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Γλώσσα:	Undetermined
Θέματα:	Chất phụ gia thực phẩm; Ngộ độc thực phẩm; Thực phẩm; Xử lý thực phẩm; Bảo quản thực phẩm
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Παρόμοια τεκμήρια

Vi sinh vật thực phẩm
ανά: Nguyễn, Phùng Tiến
Έκδοση: (2003)

Cẩm nang thường thức
Έκδοση: (2006)

Ngộ độc thực phẩm nguyên nhân và cách phòng tránh
Έκδοση: (2008)

Ngộ độc thực phẩm
ανά: Trần Đáng
Έκδοση: (2008)

Ngộ độc thực phẩm
ανά: Trần, Đáng
Έκδοση: (2008)

Food and nutritional toxicology
ανά: Omaye, T. Stanley
Έκδοση: (2004)

Chất độc trong thực phẩm /
ανά: Eichler, Wolfdietrich.
Έκδοση: (2001)

Bài giảng An toàn vẹ sinh thực phẩm
ανά: Trần Thị Ngọc, Thư
Έκδοση: (2025)

Những điều cần biết để phòng tránh ngộ độc thực phẩm /

Ngộ độc thực phẩm :
ανά: Lã, Quý Đôn
Έκδοση: (2007)

Bài giảng phụ gia chế biến thủy sản
ανά: Lê,Thị Minh Thủy
Έκδοση: (2019)

Vi sinh vật thực phẩm
ανά: Nguyễn, Phùng Tiến
Έκδοση: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
ανά: Nguyễn, Phùng Tiến
Έκδοση: (2003)

Đánh giá hàm lượng natri benzoat và kali sorbat trong giò lụa được chế biến tại thành phố Đà Lạt - tỉnh Lâm Đồng bằng phương pháp sắc ký lỏng cao áp : Luận văn Thạc sĩ Hoá học /
ανά: Phạm Thị Thanh Thương.
Έκδοση: (2012)

Đánh giá hàm lượng natri benzoat và kali sorbat trong giò lụa được chế biến tại thành phố Đà Lạt - tỉnh Lâm Đồng bằng phương pháp sắc ký lỏng cao áp : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Hoá học /
ανά: Phạm Thị Thanh Thương.
Έκδοση: (2012)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
ανά: Hà, Duyên Tư
Έκδοση: (2006)

Thực hành đánh giá cảm quan
ανά: Nguyễn, Hoàng Dũng
Έκδοση: (2006)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
ανά: Nguyễn, Đức Lượng
Έκδοση: (2002)

Kiến thức, thực hành của người chế biến về ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm của các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố tại quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội năm 2024
Έκδοση: (2026)

Công tác an toàn vệ sinh thực phẩm (từ ngày 21/9/2008 đến ngày 20/10/2008)

Bài giảng Phụ gia thực phẩm
ανά: Đỗ Thị Vân Thanh, Trần Thị Ngọc Linh
Έκδοση: (2023)

Slide học phần Phụ gia thực phẩm
ανά: Trần Thị Ngọc, Linh
Έκδοση: (2023)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
ανά: Trần, Bích Lam
Έκδοση: (2006)

Luật an toàn thực phẩm
Έκδοση: (2011)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Έκδοση: (2018)

Advances in food diagnostics
Έκδοση: (2007)

Tác hại diêm tiêu, phân đạm trong trong bảo quản thực phẩm /
ανά: Bùi Văn Uy, DS.

Túi tiền và chuyện ăn rau /
ανά: Hồ Bất Khuất.

Phòng ngộ độc thực ăn cho bé /
ανά: Anh Nhi.

Nhiễm liên câu khuẩn lợn và phẩy khuẩn tả : Liên quan mệt thiết đến vệ sinh ăn uống /
ανά: Vân Chi.

Độc học thực phẩm
ανά: Lê, Huy Bá
Έκδοση: (2017)

Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm
ανά: Dương, Thanh Liêm
Έκδοση: (2013)

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
ανά: Lê Ngọc Trung.
Έκδοση: (2001)

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
ανά: Nguyễn, Thị Kim Tiền
Έκδοση: (2019)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
ανά: Tô, Thị Xuân
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
ανά: Đặng, Trần Minh Đăng
Έκδοση: (2024)

Bảo quản rau thế nào cho tốt? /
ανά: Lê Công Tòng.

Cần chú ý phòng ngừa ngộ độc ở trẻ em /
ανά: Tuấn Nam.

Nghiên cứu sử dụng hóa chất cho phép kết hợp với bao gói nhằm tăng thời hạn bảo quản quả xoài tươi (Mangifera Indica L.)
ανά: Trần Ngọc Khiêm.
Έκδοση: (2003)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
ανά: Nguyễn Văn Lợi.
Έκδοση: (2018)