kod QR

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Język:	Undetermined
Hasła przedmiotowe:	Chất phụ gia thực phẩm; Ngộ độc thực phẩm; Thực phẩm; Xử lý thực phẩm; Bảo quản thực phẩm
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Podobne zapisy

Vi sinh vật thực phẩm
od: Nguyễn, Phùng Tiến
Wydane: (2003)

Cẩm nang thường thức
Wydane: (2006)

Ngộ độc thực phẩm nguyên nhân và cách phòng tránh
Wydane: (2008)

Ngộ độc thực phẩm
od: Trần Đáng
Wydane: (2008)

Ngộ độc thực phẩm
od: Trần, Đáng
Wydane: (2008)

Food and nutritional toxicology
od: Omaye, T. Stanley
Wydane: (2004)

Chất độc trong thực phẩm /
od: Eichler, Wolfdietrich.
Wydane: (2001)

Bài giảng An toàn vẹ sinh thực phẩm
od: Trần Thị Ngọc, Thư
Wydane: (2025)

Những điều cần biết để phòng tránh ngộ độc thực phẩm /

Ngộ độc thực phẩm :
od: Lã, Quý Đôn
Wydane: (2007)

Bài giảng phụ gia chế biến thủy sản
od: Lê,Thị Minh Thủy
Wydane: (2019)

Vi sinh vật thực phẩm
od: Nguyễn, Phùng Tiến
Wydane: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
od: Nguyễn, Phùng Tiến
Wydane: (2003)

Đánh giá hàm lượng natri benzoat và kali sorbat trong giò lụa được chế biến tại thành phố Đà Lạt - tỉnh Lâm Đồng bằng phương pháp sắc ký lỏng cao áp : Luận văn Thạc sĩ Hoá học /
od: Phạm Thị Thanh Thương.
Wydane: (2012)

Đánh giá hàm lượng natri benzoat và kali sorbat trong giò lụa được chế biến tại thành phố Đà Lạt - tỉnh Lâm Đồng bằng phương pháp sắc ký lỏng cao áp : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Hoá học /
od: Phạm Thị Thanh Thương.
Wydane: (2012)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
od: Hà, Duyên Tư
Wydane: (2006)

Thực hành đánh giá cảm quan
od: Nguyễn, Hoàng Dũng
Wydane: (2006)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
od: Nguyễn, Đức Lượng
Wydane: (2002)

Kiến thức, thực hành của người chế biến về ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm của các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố tại quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội năm 2024
Wydane: (2026)

Công tác an toàn vệ sinh thực phẩm (từ ngày 21/9/2008 đến ngày 20/10/2008)

Bài giảng Phụ gia thực phẩm
od: Đỗ Thị Vân Thanh, Trần Thị Ngọc Linh
Wydane: (2023)

Slide học phần Phụ gia thực phẩm
od: Trần Thị Ngọc, Linh
Wydane: (2023)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
od: Trần, Bích Lam
Wydane: (2006)

Luật an toàn thực phẩm
Wydane: (2011)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Wydane: (2018)

Advances in food diagnostics
Wydane: (2007)

Tác hại diêm tiêu, phân đạm trong trong bảo quản thực phẩm /
od: Bùi Văn Uy, DS.

Túi tiền và chuyện ăn rau /
od: Hồ Bất Khuất.

Phòng ngộ độc thực ăn cho bé /
od: Anh Nhi.

Nhiễm liên câu khuẩn lợn và phẩy khuẩn tả : Liên quan mệt thiết đến vệ sinh ăn uống /
od: Vân Chi.

Độc học thực phẩm
od: Lê, Huy Bá
Wydane: (2017)

Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm
od: Dương, Thanh Liêm
Wydane: (2013)

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
od: Lê Ngọc Trung.
Wydane: (2001)

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
od: Nguyễn, Thị Kim Tiền
Wydane: (2019)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
od: Tô, Thị Xuân
Wydane: (2019)

Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
od: Đặng, Trần Minh Đăng
Wydane: (2024)

Bảo quản rau thế nào cho tốt? /
od: Lê Công Tòng.

Cần chú ý phòng ngừa ngộ độc ở trẻ em /
od: Tuấn Nam.

Nghiên cứu sử dụng hóa chất cho phép kết hợp với bao gói nhằm tăng thời hạn bảo quản quả xoài tươi (Mangifera Indica L.)
od: Trần Ngọc Khiêm.
Wydane: (2003)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
od: Nguyễn Văn Lợi.
Wydane: (2018)