Cẩm nang thường thức An toàn vệ sinh thực phẩm
Trình bày một số kiến thức cơ bản về ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm, phụ gia thực phẩm, điều kiện vệ sinh chung đối với cơ sở sản xuất thực phẩm, quy định về kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm, nhãn hàng hoá và xử lý vi phạm về nhãn hàng hoá, hàng giả và xử lý vi phạm hàng giả, qu...
Uloženo v:
| Korporativní autor: | Hội Khoa học Kỹ thuật An toàn Thực phẩm Việt Nam |
|---|---|
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Hà Nội
Thông Tấn
2006
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Podobné jednotky
-
Ngộ độc thực phẩm nguyên nhân và cách phòng tránh
Vydáno: (2008) -
Ngộ độc thực phẩm
Autor: Trần Đáng
Vydáno: (2008) -
Vi sinh vật thực phẩm
Autor: Nguyễn, Phùng Tiến
Vydáno: (2003) -
Ngộ độc thực phẩm
Autor: Trần, Đáng
Vydáno: (2008) -
Food and nutritional toxicology
Autor: Omaye, T. Stanley
Vydáno: (2004)