Effect of processing parameters and composition of food on the bactericidal efficiency of microwave heating Master's research project. Master degree of Food Biotechnology. ID: 5129491
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| Altri autori: | |
| Lingua: | Undetermined English |
| Pubblicazione: |
California
Assumption University
2012
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| Soggetti: | |
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| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
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