Effect of processing parameters and composition of food on the bactericidal efficiency of microwave heating Master's research project. Master degree of Food Biotechnology. ID: 5129491

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lam, Thi Thu Thao
Další autoři: Lam Thi Thu Thao; Wunwisa Krasaekoopt
Jazyk:Undetermined
English
Vydáno: California Assumption University 2012
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh