Effect of processing parameters and composition of food on the bactericidal efficiency of microwave heating Master's research project. Master degree of Food Biotechnology. ID: 5129491

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Lam, Thi Thu Thao
Drugi avtorji: Lam Thi Thu Thao; Wunwisa Krasaekoopt
Jezik:Undetermined
English
Izdano: California Assumption University 2012
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh