Effect of processing parameters and composition of food on the bactericidal efficiency of microwave heating Master's research project. Master degree of Food Biotechnology. ID: 5129491

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Lam, Thi Thu Thao
Daljnji autori: Lam Thi Thu Thao; Wunwisa Krasaekoopt
Jezik:Undetermined
English
Izdano: California Assumption University 2012
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh