Vi sinh vật thực phẩm Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh gía chất lượng an toà n thực phẩm
Lịch sử phát triển ngành vi sinh vật trong thực phẩm, Phân loại nguồn gốc, chủng loại, sự nguy hiểm ô nhiễm và kỹ thuật mới trong phân tích kiểm tra vi sinh vật thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm do nguyên nhân sinh học, do nấm mốc độc và độc tố vi nấm, do nguyên nhân virus,......
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Hà Nội
Y học
2003
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Search Result 1
بواسطة Nguyễn, Phùng Tiến
منشور في 2007
منشور في 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 2
بواسطة Nguyễn, Phùng Tiến
منشور في 2007
منشور في 2007
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 3
بواسطة Nguyễn, Phùng Tiến
منشور في 2003
منشور في 2003
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh