Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, Huyện Bảo Yên, Tỉnh Lào Cai

Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hoá ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn qui tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hoá ẩm thực trong các nghi lễ, tôn giáo...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Phạm, Công Hoan
Erakunde egilea: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Beste egile batzuk: Phạm Công Hoan
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Antzeko izenburuak