Xây dựng quy trình lên men rượu nếp từ men rượu Xuân Thạnh tại xã Hòa Lợi, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn, Thị Diễm Phương
Weitere Verfasser: Nguyễn Thị Diễm Phương; Lê Quốc Duy
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh