Xây dựng quy trình lên men rượu nếp từ men rượu Xuân Thạnh tại xã Hòa Lợi, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2018
|
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| Descrizione fisica: | 70 tr. minh họa màu 27 cm |
|---|---|
| Bibliografia: | Thư mục: tr.55 |