Xây dựng quy trình lên men rượu nếp từ men rượu Xuân Thạnh tại xã Hòa Lợi, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Đã lưu trong:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 語言: | Undetermined |
| 出版: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2018
|
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| 實物描述: | 70 tr. minh họa màu 27 cm |
|---|---|
| 參考書目: | Thư mục: tr.55 |