Xây dựng quy trình lên men rượu nếp từ men rượu Xuân Thạnh tại xã Hòa Lợi, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

保存先:
書誌詳細
第一著者: Nguyễn, Thị Diễm Phương
その他の著者: Nguyễn Thị Diễm Phương; Lê Quốc Duy
言語:Undetermined
出版事項: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
その他の書誌記述
物理的記述:70 tr.
minh họa màu
27 cm
書誌:Thư mục: tr.55