Nghiên cứu bổ sung tảo spiriluna để nâng cao chất lượng cảm quan bánh mì Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Na minha lista:
| Autor principal: | Nguyễn, Thị Huyền Chân |
|---|---|
| Nhiều tác giả của công ty: | Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản |
| Outros Autores: | Nguyễn Thị Huyền Trân; Trần Thị Cẩm Tú |
| Idioma: | Undetermined Vietnamese |
| Publicado em: |
Trà Vinh
Trường Đại học Trà Vinh
2019
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Registos relacionados
-
Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh :
Por: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Publicado em: (2016) -
Kỹ thuật làm bánh ngọt
Publicado em: (2014) -
Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
Por: Triệu, Thị Chơi
Publicado em: (2013) -
Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít
Por: Trần Thị Ngọc Bích.
Publicado em: (2005) -
Trang trí bánh kem
Por: Huyền Trân
Publicado em: (2005)