Advances in food biochemistry
Gespeichert in:
Format: | Sách |
---|---|
Sprache: | Undetermined |
Veröffentlicht: |
CRC Press
2010
|
Schlagworte: | |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Ähnliche Einträge
-
Ultrasound: advances in food processing and preservation
Veröffentlicht: (2017) -
Biochemistry of food proteins
Veröffentlicht: (1996) -
Advances in food science and nutrition
von: Advances in food science and nutrition
Veröffentlicht: (2014) -
Food biotechnology
Veröffentlicht: (2006) -
Food chemistry
von: Belitz, H.D
Veröffentlicht: (2009)