Advances in food biochemistry
Zapisane w:
Format: | Sách |
---|---|
Język: | Undetermined |
Wydane: |
CRC Press
2010
|
Hasła przedmiotowe: | |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Podobne zapisy
-
Ultrasound: advances in food processing and preservation
Wydane: (2017) -
Biochemistry of food proteins
Wydane: (1996) -
Advances in food science and nutrition
od: Advances in food science and nutrition
Wydane: (2014) -
Food biotechnology
Wydane: (2006) -
Food chemistry
od: Belitz, H.D
Wydane: (2009)