Advances in food biochemistry
Сохранить в:
Формат: | Sách |
---|---|
Язык: | Undetermined |
Опубликовано: |
CRC Press
2010
|
Предметы: | |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Схожие документы
-
Ultrasound: advances in food processing and preservation
Опубликовано: (2017) -
Biochemistry of food proteins
Опубликовано: (1996) -
Advances in food science and nutrition
по: Advances in food science and nutrition
Опубликовано: (2014) -
Food biotechnology
Опубликовано: (2006) -
Food chemistry
по: Belitz, H.D
Опубликовано: (2009)