Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường

QR Kod

Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Đàm Sao Mai
Materyal Türü:	Đề tài khoa học
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2013
Konular:	Chất màu trong thực phẩm;Công nghệ thực phẩm;
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Benzer Materyaller

Nghiên cứu phẩm màu thực phẩm và phương pháp phối ghép màu
Yazar:: Trần, Thị Tuyết Nga
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
Yazar:: Đinh, Thị Thủy Tiên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ mãng cầu gai (Annona Muricata): Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Tỉnh
Yazar:: Đàm, Sao Mai
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Nghiên cứu chiết tách, thu nhận phẩm màu ethanol cây lá cẩm và ứng dụng vào sản xuất một số sản phẩm thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Hữu Lý
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Phụ gia thực phẩm
Yazar:: Đàm, Sao Mai
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Chất độc trong thực phẩm /
Yazar:: Eichler, Wolfdietrich.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Thực trạng quá trình phát máu an toàn tại khoa Huyết học Lâm sàng - Truyền máu Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hải Dương
Yazar:: Ngô, Thị Thảo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
Yazar:: Đặng, Thị Thanh Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu annatto quy mô 10kg/mẻ bằng dung dịch KOH
Yazar:: Nguyễn, Đắc Đạt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
Yazar:: Nguyễn Thị Thanh Bình
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
Yazar:: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Tình trạng thực phẩm ô nhiễm vi sinh vật ở một số vùng độc thực phẩm trên địa bàn 5 tỉnh Tây Nguyên giai đoạn 2019-2024
Yazar:: Đỗ, Thị Thu Hương, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Nghiên cứu chiết xuất phẩm màu củ dền đỏ
Yazar:: Trần, Thị Thu Trang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Yazar:: Hà, Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu annatto quy mô 10kg/mẻ bằng dung dịch KOH
Yazar:: Nguyễn Đắc Đạt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Chanh – Gừng – Mật ong : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Yazar:: Lê, Thị Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đỏ
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu lục
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu xanh
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu tím
Yazar:: Đặng Nguyên Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Phụ gia thực phẩm - phẩm màu: TCVN 6454 : 1998; TCVN 6455 : 1998; TCVN 6456 : 1998; TCVN 6457 : 1998; TCVN 6458 : 1998; TCVN 6459 : 1998; TCVN 6460 : 1998; TCVN 6461 : 1998; TCVN 6462 : 1998 /
Yazar:: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F5 Vệ sinh thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Phụ gia thực phẩm - phẩm màu: TCVN 6454 : 1998; TCVN 6455 : 1998; TCVN 6456 : 1998; TCVN 6457 : 1998; TCVN 6458 : 1998; TCVN 6459 : 1998; TCVN 6460 : 1998; TCVN 6461 : 1998; TCVN 6462 : 1998 /
Yazar:: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F5 Vệ sinh thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bổ máu
Yazar:: Trí Việt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
Yazar:: Lê, Ngọc Huệ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Luật an toàn thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
Yazar:: Lê Nhất Tâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Yazar:: Trần, Bích Lam
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Cần thiết đưa giáo dục an toàn vệ sinh thực phẩm vào chương trình sinh học phổ thông /
Yazar:: Vũ Thị Mai Anh

Quản lý chất lượng thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Tiến Lực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Tối ưu hoá việc tạo màng bao chitosan – polyvinyl alcohol và calcium gluconate, ứng dụng trong bảo quản quả vỏ mỏng : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Yazar:: Phạm, Quang Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Nghiên cứu sản xuất trà thảo mộc lá mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Yazar:: Đặng, Trần Minh Đăng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
Yazar:: Đinh Thị Thủy Tiên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm.
Yazar:: Nguyễn Bin, GS.TSKH.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Độc học thực phẩm
Yazar:: Lê, Huy Bá
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)