Nghiên cứu tách chiết hoạt chất sinh học từ nấm Vân chi ( Trametes versicolor), ứng dụng thử nghiệm bổ sung trong chế biến thực phẩm : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Đã lưu trong:
主要作者: | Nguyễn, Trần Ngọc Mai |
---|---|
格式: | Luận văn |
語言: | Undetermined |
出版: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2019
|
主題: | |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
相似書籍
-
Regulation of laccase gene transcription in trametes versicolor /
由: Collins, P. J. -
Fate of residual lignin during delignification of kraft pulp by trametes versicolor /
由: Reid, Ian D. -
Nghiên cứu nhân giống và nuôi trồng nấm Vân chi (Trametes versicolor)
由: Nguyễn, Thị Thơ, et al.
出版: (2024) -
Pulp bleaching using laccase from trametes versicolor under high temperature and alkaline conditions /
由: Monteiro, M. C. -
Transformation of the ionic X-ray contrast agent diatrizoate and related triiodinated benzoates by trametes versicolor /
由: Rode, Ulrike.