Concept research in food product design and development

QR-koodi

Concept research in food product design and development

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Moskowitz, Howard R
Aineistotyyppi:	Sách
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Blackwell Pub 2005
Aiheet:	Food; Commercial products; Thực phẩm; Sản phẩm thương mại;
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Samankaltaisia teoksia

Sensory and consumer research in food product design and development
Tekijä: Moskowitz, Howard R
Julkaistu: (2012)

Food product development
Tekijä: Earle, Mary D
Julkaistu: (2001)

Accelerating new food product design and development
Julkaistu: (2017)

New food product development : from concept to marketplace
Tekijä: Fuller, Gordon W
Julkaistu: (2011)

New Food Product Development
Tekijä: Fuller, Gordon W
Julkaistu: (2011)

Developing new food products for changing marketplace
Tekijä: Brody, Aaron L
Julkaistu: (2008)

Consumer reports
Julkaistu: (2018)

New Food Product Development :
Tekijä: Fuller, Gordon W.
Julkaistu: (2005)

Economics of new food product development
Tekijä: Desrosier, Norman W.
Julkaistu: (1971)

Food product development
Tekijä: Earle, Mary
Julkaistu: (2001)

An integrated approach to new food product development
Julkaistu: (2009)

Handbook of plant-based fermented food and beverage technology
Julkaistu: (2012)

Handbook of multi-commodity markets and products :
Julkaistu: (2015)

An integrated approach to new food product development
Julkaistu: (2009)

Flexible product development
Tekijä: Smith, Preston G
Julkaistu: (2007)

The pursuit of new product development :
Tekijä: Annacchino, Marc A.
Julkaistu: (2007)

Introduction to food engineering
Tekijä: Singh, R. Paul.
Julkaistu: (2009)

New Food Product Development : From Concept to Marketplace
Tekijä: Fuller, Gordon W.
Julkaistu: (2011)

Handbook of animal-based fermented food and beverage technology
Julkaistu: (2012)

Understanding consumers of food products
Julkaistu: (2007)

Food processing industry in Japan
Tekijä: Ishida, Akira
Julkaistu: (1978)

Engineering properties of foods
Julkaistu: (2014)

Engineering properties of foods
Julkaistu: (2014)

Statistical methods for food science : Introductory procedures for the food practitioner
Tekijä: Bower,John A
Julkaistu: (2013)

Food materials science : Principles and practice
Julkaistu: (2008)

Product design and development
Tekijä: Ulrich, Karl T.
Julkaistu: (2004)

Food handbook
Tekijä: Catsberg, C. M. E.
Julkaistu: (1990)

Food handbook
Tekijä: Catsberg, C. M. E.
Julkaistu: (1990)

The food industry :
Julkaistu: (1983)

Food physics : Physical properties - Measurement and applications
Tekijä: Figura, Ludger O
Julkaistu: (2008)

Food toxicology
Julkaistu: (2001)

Food for us all
Julkaistu: (1969)

Introduction to food toxicology
Tekijä: Shibamoto, Takayuki
Julkaistu: (2009)

Selected indicators of food and agricultural development :
Julkaistu: (2011)

The international meeting of parliamentarians on food security, population and development
Julkaistu: (1996)

Food processing technology
Tekijä: Fellows, P
Julkaistu: (2017)

Flexible product development :
Tekijä: Smith, Preston G.
Julkaistu: (2007)

Handbook of food processing equipment
Tekijä: Saravacos, George D
Julkaistu: (2016)

Food biotechnology : Advances in biochemical engineeringbiotechnology
Julkaistu: (2010)

Bán đàn voi xanh :
Tekijä: Moskowitz, Howard R.
Julkaistu: (2012)