Concept research in food product design and development
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Moskowitz, Howard R |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Sách |
| Kieli: | Undetermined |
| Julkaistu: |
Blackwell Pub
2005
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Samankaltaisia teoksia
-
Sensory and consumer research in food product design and development
Tekijä: Moskowitz, Howard R
Julkaistu: (2012) -
Food product development
Tekijä: Earle, Mary D
Julkaistu: (2001) -
Accelerating new food product design and development
Julkaistu: (2017) -
New food product development : from concept to marketplace
Tekijä: Fuller, Gordon W
Julkaistu: (2011) -
New Food Product Development
Tekijä: Fuller, Gordon W
Julkaistu: (2011)