New Food Product Development : From Concept to Marketplace
Contents: introduction new food product development; the new product development team: company organization and its influence on new product development; the sources for new product ideas, strategy and the strategists,...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado em: |
Florida
CRC Press
2011
|
| Edição: | 3rd ed. |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|