Sensory evaluation techniques
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Meilgaard, Morten C |
|---|---|
| Μορφή: | Sách |
| Γλώσσα: | Undetermined |
| Έκδοση: |
CRC Press, Taylor & Francis Group
2016
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Sensory Evaluation of Food
ανά: Lawless, Harry T
Έκδοση: (2010) -
Sensory Evaluation of Food
ανά: Lawless, Harry T
Έκδοση: (2010) -
Sensory evaluation of food : principles and practices
ανά: Lawless, Harry T
Έκδοση: (2010) -
Sensory evaluation of food : principles and practices
ανά: Lawless, Harry T, κ.ά.
Έκδοση: (2010) -
Sensory Evaluation of food : Principles and practices
ανά: Lawless, Harry T
Έκδοση: (2010)