Sensory evaluation techniques
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Meilgaard, Morten C |
|---|---|
| Formaat: | Sách |
| Taal: | Undetermined |
| Gepubliceerd in: |
CRC Press, Taylor & Francis Group
2016
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Gelijkaardige items
Gelijkaardige items
-
Sensory Evaluation of Food
door: Lawless, Harry T
Gepubliceerd in: (2010) -
Sensory Evaluation of Food
door: Lawless, Harry T
Gepubliceerd in: (2010) -
Sensory evaluation of food : principles and practices
door: Lawless, Harry T
Gepubliceerd in: (2010) -
Sensory evaluation of food : principles and practices
door: Lawless, Harry T, et al.
Gepubliceerd in: (2010) -
Sensory Evaluation of food : Principles and practices
door: Lawless, Harry T
Gepubliceerd in: (2010)