Sensory evaluation techniques
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Meilgaard, Morten C |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Sách |
| Kieli: | Undetermined |
| Julkaistu: |
CRC Press, Taylor & Francis Group
2016
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Samankaltaisia teoksia
-
Sensory Evaluation of Food
Tekijä: Lawless, Harry T
Julkaistu: (2010) -
Sensory Evaluation of Food
Tekijä: Lawless, Harry T
Julkaistu: (2010) -
Sensory evaluation of food : principles and practices
Tekijä: Lawless, Harry T
Julkaistu: (2010) -
Sensory evaluation of food : principles and practices
Tekijä: Lawless, Harry T, et al.
Julkaistu: (2010) -
Sensory Evaluation of food : Principles and practices
Tekijä: Lawless, Harry T
Julkaistu: (2010)