Thực hành đánh giá cảm quan

Código QR

Thực hành đánh giá cảm quan

Hiển thị phiên bản (1) khác

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Nguyễn, Hoàng Dũng
Formato:	Sách
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2011
Những chủ đề:	Thực phẩm;
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Títulos similares

Thực hành đánh giá cảm quan
por: Nguyễn, Hoàng Dũng
Publicado: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
por: Hà, Duyên Tư
Publicado: (2006)

Évaluation sensorielle des denr ées alimentaires = Đánh giá cảm quan thực phẩm
por: Ha Duyen Tu
Publicado: (2006)

Cẩm nang thường thức
Publicado: (2006)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
por: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
Publicado: (2022)

Đánh giá cảm quan sản phẩm thủy sản
por: Nguyễn, Lê Anh Đào
Publicado: (2010)

Giáo trình đánh giá cảm quan và thị hiếu người tiêu dùng
por: Dương, Thị Phượng Liên
Publicado: (2020)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Publicado: (2015)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
por: Hà Duyên Tư.
Publicado: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
por: Hà Duyên Tư.
Publicado: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
por: Hà Duyên Tư.
Publicado: (2010)

Giáo trình đánh giá cảm quan sản phẩm
por: Dương, Thị Phượng Liên
Publicado: (2010)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Publicado: (2020)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Publicado: (2018)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
por: Huỳnh, Kim Ngân
Publicado: (2022)

Quản lý an toàn thực phẩm
Publicado: (2012)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng
por: Đặng Nguyên Minh
Publicado: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen
por: Đặng Nguyên Minh
Publicado: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đỏ
por: Đặng Nguyên Minh
Publicado: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng
por: Đặng Nguyên Minh
Publicado: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu lục
por: Đặng Nguyên Minh
Publicado: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu xanh
por: Đặng Nguyên Minh
Publicado: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu tím
por: Đặng Nguyên Minh
Publicado: (2009)

Thực hành phân tích thực phẩm
por: Thực hành phân tích thực phẩm
Publicado: (2024)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 2
por: Khánh Linh
Publicado: (2009)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 1
por: Khánh Linh
Publicado: (2009)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
por: Hà, Duyên Tư
Publicado: (2009)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
por: Đào, Huyên
Publicado: (2011)

Luật an toàn thực phẩm
Publicado: (2011)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu
por: Hồ, Nguyễn Kim Cương
Publicado: (2022)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
por: Nguyễn Văn Lợi.
Publicado: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
por: Nguyễn Văn Lợi
Publicado: (2018)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
por: Trần, Bích Lam
Publicado: (2006)

Ước lượng hàm cầu thịt gia cầm tại thành phố Cần Thơ :
por: La, Hoàng Sơn
Publicado: (2014)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
por: Đặng, Thị Thanh Ngân
Publicado: (2020)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
por: Phan, Thị Kim
Publicado: (2011)

Nghiên cứu một số thành phần hóa học và cảm quan của mật ong ở Việt Nam: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn, Đức Tâm
Publicado: (2019)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
por: Đỗ, Thành Tín
Publicado: (2019)

Pháp lệnh vệ sinh toàn thực phẩm và văn bản hướng dẫn thi hành
Publicado: (2004)

Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi sinh và hoá chất cấm tồn dư trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn Lâm Đồng : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
por: Phạm Thị Thanh Thảo.
Publicado: (2012)